BENGKULU, SentralPost – Kerupuk Jangek, siapa yang tak kenal dengan nama cemilan yang satu ini, Kerupuk Jangek dalam bahasa daerah Bengkulu dan Padang, (red-Jangek adalah Kulit) secara umum dikenal dengan nama kerupuk Rambak. Cemilan olahan yang satu ini adalah kerupuk yang murni terbuat dari bahan baku Kulit Kerbau atau Kulit sapi segar yang kaya akan Protein.
Namun ada sisi lain yang menarik dari Kerupuk Jangek “Serobanaa” (red-bahasa Minang artinya, Enak sekali). Ide Kreatif untuk rasa dan kemasan Krupuk Jangek yang berada di Kota Manna ini, disajikan Berbeda dari Produksi Krupuk Jangek lain yang ada di Proipinsi Bengkulu dan Proipinsi Sumatera Barat pada umumnya, selaku kota Asal Cemilan yang satu ini.
Usaha Krupuk Jangek Serobanaa adalah jenis UMKM yang telah berdiri secara mandiri sejak tahun 1981 lalu. Dengan daerah pemasaran Produk di Kota Manna Kabupaten Bengkulu Selatan,Sekarang tengah melakukan Inovasi dan geliat untuk pemasaran produksi Krupuk Kulit ke Kota di Propinsi tetanggga.
Ketika berbincang dengan wartawan media ini, Kamis, (23/7/2020), Robby Joharman, SE. Sang pemilik usaha makanan ringan ini memaparkan, Bahwa usaha Krupuk Kulit Serobanaa ini telah berlangsung selama tiga generasi. Kini Cemilan Krupuk Kulit Serobanaa, Hadir dengan Varian Rasa dengan kemasan Produk yang lebih menarik.
Sebagai Cemilan Renyah nan gurih, namun kaya Protein dan telah beredar di kalangan Masyarakat Kota Manna dan sekitar Proipinsi Bengkulu. Dan dia punya rencana akan di daftarkan nama beserta logo Produk Krupuk Jangek Serobanaa, pada lembaga Hak Kekayaan Intelektual,sebagai pemegang Branding Produk Krupuk Jangek Serobanaa.
“Usaha krupuk Jangek ini telah berjalan dari masa Nenek saya dulunya kemudian dilanjutkan oleh bapak dan ibu saya dan sekarang saya kembangkan dengan inovasi untuk rasanya dan kemasanya yang bertujuan agar konsumen lebih tertarik pada produk kita dan dengan harapan tentunya bisa meningkat Omset penghasilan. Selaku Produsen kita mengikuti permintaan dan selera konsumen sesuai zaman.Karena sekarang zaman Milenial dan lebih cenderung pakai Aplikasi online,maka kita juga siap pakai jasa online. Disamping itu, krupuk Jangek inikan sejak lama dikenal cemilan yang kaya Protein dan bisa menjadi obat alternatif untuk kesembuhan penyakit Maag. Nantinya kita punya rencana akan mendaftarkan nama Produk atau Branding kita ini, di Lembaga Hak Kekayaan Intelektual,“ papar Sang Putra tunggal Pasangan Jhon Harnelis dan Ibu Refna ini.
Lebih Lanjut menurut Robby yang merupakan Cucu dari Nurhayati (Alm) selaku Owner Krupuk Jangek Serobanaa. Lelaki berdarah Minang ini menjelaskan Krupuk Jangek Serobanaa, kini bisa dinikmati oleh Konsumen dengan tiga Pilihan rasa yaitu Original, Rasa Balado dan Rasa Rumput Laut.
Menurutnya, produksi Krupuk Jangek Serobanaa yang ada sekarang akan tetap selalu menjaga cita rasa yang telah dikenal Publik selaku penikmat kerupuk Jangek. Pihaknya juga menawarkan kerjasama bagi konsumen yang mau jadi Reseller Krupuk Jangek Serobanaa di Kota lain dengan penawaran harga yang terjangkau.
“Sensasi Kriuuk ketika menikmati krupuk Jangek Serobanaa yang dicari oleh para Penikmat Krupuk Jangek Serobanaa itu yang membuatnya berbeda dari krupuk jangek lainnya. Sekarang Krupuk Jangek Serobanaa, Kami sajikan dengan tiga sensasi varian rasa yaitu,Rasa Original, Rasa Balado dan rasa Rumput Laut. Suatu produk cemilan yang bisa dinikmati oleh konsumen dimana pun dan kapanpun dengan harga terjangkau. Dan tentunya kami akan tetap menjaga rasa dan ciri khas krupuk Jangek itu sendiri. Kami juga menawarkan kerjasama bila ada Konsumen selaku penikmat Krupuk Jangek,yang mau menjadi reseller di Kota lain. Untuk lebih detail penawaran sebagai Reseller kami, di kemasan tercantum nomor kontak kami itu bisa dihubungi lansung,“ tuturnya. (SBA)
